Что такое кухня-ниша
В проектном решении кухня-ниша — выделенная зона приготовления пищи. По позиции эксперта, она может быть без окна и без отдельного входа. Перегородка между ней и соседней зоной не является обязательной: в архитектурных решениях границы показывают графически, а в интерьере их можно подчеркнуть, например, другим напольным покрытием.
Минимальный состав оборудования — мойка, электрическая плита и вытяжка с подключением к вентканалу, предназначенному для кухни. Формального отдельного норматива по ширине этой зоны эксперт не выделяет: планировка должна позволять установить оборудование и обеспечить рабочую зону с проходом.
Первичная проверка: шесть вопросов до ремонта
- Сколько жилых комнат в квартире? По практике эксперта, администрации отказывают в устройстве кухни-ниши, если в квартире две и более жилых комнат. Это надо оценить в самом начале, а не после готового дизайн-проекта.
- Есть ли действующее газоснабжение? При газовой плите кухня-ниша не согласуется. Если газ полностью отключён, оборудование демонтировано, а плита заменена электрической, квартиру рассматривают как негазифицированную.
- Есть ли 5 м²? Площадь зоны кухни-ниши должна быть не менее 5 м².
- Что сверху и снизу? Нужно сопоставить новую зону с помещениями на смежных этажах.
- Куда уйдёт вытяжка? Подключение к каналу санузла не подходит; нужен канал для кухни.
- Как подключить мойку? Проверяют трассу до канализационного стояка, уклон, проёмы и конструктивные препятствия.
Размещение кухни-ниши по этажам
| Ситуация | Что проверяют в первую очередь |
|---|---|
| Первый этаж или нежилое помещение снизу | Кухню-нишу можно рассматривать в разных зонах квартиры, но не под ванной, туалетом или санузлом квартиры выше. |
| Жилые квартиры и сверху, и снизу | Нельзя размещать нишу под ванной, туалетом или санузлом сверху и над жилой комнатой снизу. |
| Верхний этаж | Ограничение по помещению сверху отпадает, но сохраняется проверка: нельзя оказаться над жилой комнатой нижнего этажа. |
| Двух- или многоуровневая квартира | Кухню-нишу на верхнем уровне можно оценивать над собственным уровнем, но нельзя размещать её под санузлом квартиры этажом выше. |
Эта таблица — рабочая схема предварительного анализа. Для проекта нужны планы самой квартиры и выше-/нижележащих помещений, а не только описание собственника.
Нужно проверить идею до заказа ремонта?
Для первичной оценки достаточно схемы от руки, поэтажного плана с желаемой планировкой или дизайн-проекта. На этом этапе можно выявить стоп-факторы и понять, какой вариант имеет смысл развивать.
Получить консультацию по планировке
